Een goede hapjespan is onmisbaar in de keuken. Of je nu een romige pasta maakt, groenten roerbakt of een stoofgerecht laat sudderen: een hapjespan is de alleskunner onder de pannen. Maar welke moet je kiezen? Er zijn hapjespannen van RVS, aluminium, met of zonder deksel, met keramische coating of juist zonder antiaanbaklaag. In dit artikel vergelijken we de 5 beste hapjespannen van 2025. Zo weet jij straks precies welke pan past bij jouw kookstijl.
De Tefal Unlimited Hapjespan is een stevige, krasbestendige pan met een hoogwaardige Titanium anti-aanbaklaag. Dankzij de Thermo-Signal technologie weet je precies wanneer de pan op de juiste temperatuur is om te beginnen met bakken. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan zelfs in de oven tot 175°C. Met de meegeleverde glazen deksel houd je je gerechten goed in de gaten tijdens het koken. Ideaal voor wie graag veelzijdige, duurzame kookgerei gebruikt.
+ Slijtvast en krasbestendig
+ Handige temperatuurindicator
+ Inclusief glazen deksel
– Niet geschikt voor ovengebruik
Verkrijgbaar bij:
De GreenPan Mayflower is een stijlvolle keramische hapjespan, gemaakt zonder schadelijke stoffen zoals PFAS en PFOA. Hij biedt uitstekende warmteverdeling en is perfect voor het bereiden van gezonde, vetarme gerechten. De pan is licht van gewicht en voorzien van een comfortabele, hittebestendige handgreep. Hij is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan in de oven tot 180°C. Een duurzame keuze voor wie milieuvriendelijk wil koken zonder concessies te doen aan kwaliteit.
+ PFAS- en PTFE-vrij
+ Goede antiaanbaklaag, makkelijk schoon te maken
+ Inclusief glazen deksel
– Niet geschikt voor hoge oventemperaturen
– Niet vaatwasserbestendig
Verkrijgbaar bij:
De Demeyere Alu Pro 5 is een professionele hapjespan met een stevige aluminium constructie voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Hij is voorzien van een duurzame, krasbestendige anti-aanbaklaag die bestand is tegen hoge temperaturen. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan in de oven tot 230°C. Met de ergonomische, roestvrijstalen handgreep is hij comfortabel in gebruik. Een uitstekende keuze voor serieuze thuiskoks die kwaliteit en prestaties waarderen.
+ Geschikt voor inductie, gas en oven
+ Zeer goede antiaanbaklaag (Duraglide)
+ Professionele kwaliteit
– Hogere prijsklasse
– Deksel niet inbegrepen
Verkrijgbaar bij:
De BK Easy Induction Ceramic Hapjespan is een veelzijdige pan met een sterke keramische antiaanbaklaag, perfect voor dagelijks gebruik. Hij is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en biedt snelle, gelijkmatige verwarming. De pan heeft een stevige, hittebestendige handgreep voor veilig gebruik. Dankzij de krasbestendige laag is hij duurzaam en makkelijk schoon te maken. Een betaalbare keuze voor wie gezond wil koken zonder gedoe.
+ Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding
+ Geschikt voor inductie en oven (tot 160°C)
+ Deksel meegeleverd
– Handvat wordt bij langere bereiding wat warm
Verkrijgbaar bij:
De Le Creuset Gietijzeren Hapjespan is een premium pan die bekend staat om zijn uitstekende warmtebehoud en -verdeling. Hij is perfect voor het langzaam garen van stoofgerechten en het dichtschroeien van vlees. De geëmailleerde binnenkant zorgt voor een natuurlijke antiaanbaklaag en voorkomt dat voedsel blijft plakken. Deze pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan in de oven, ideaal voor veelzijdig gebruik. Een levenslange investering voor de serieuze thuiskok.
+ Uitstekende warmteverdeling en -behoud
+ Zeer duurzaam, levenslange garantie
+ Ovenbestendig tot 250°C
– Zwaar in gebruik
– Prijzig
Verkrijgbaar bij:
Een hapjespan is breder en lager dan een gewone kookpan en heeft vaak een deksel. Daardoor is hij ideaal voor veelzijdige bereidingen: bakken, braden, sudderen, roerbakken en zelfs sauzen maken. Het is de perfecte pan voor doordeweekse maaltijden én culinaire weekendprojecten. Dankzij de ruime vorm en hogere randen hou je ingrediënten makkelijk in de pan zonder te knoeien.
| Product | Materiaal | Antiaanbaklaag | Deksel | Inductiegeschikt | Ovenbestendig | Diameter |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tefal Unlimited | Aluminium | Ja (Titanium) | Ja | Ja | Nee | 24 cm |
| GreenPan Mayflower | Aluminium | Ja (Keramisch) | Ja | Ja | Beperkt | 24 cm |
| Demeyere Alu Pro 5 | Aluminium | Ja (Duraglide) | Nee | Ja | Ja | 28 cm |
| BK Easy Induction Ceramic | Aluminium | Ja (Keramisch) | Ja | Ja | Ja (tot 160°C) | 24 cm |
| Le Creuset Gietijzer | Gietijzer | Geëmailleerd | Ja | Ja | Ja (tot 250°C) | 28 cm |
Tefal – Innovatief merk dat bekendstaat om zijn antiaanbaklagen en gebruiksgemak. Populair bij dagelijks gebruik.
GreenPan – Marktleider in keramisch en PFAS-vrij koken. Duurzaam en gezond alternatief.
Demeyere – Belgische topkwaliteit met sterke inductieprestaties. Ideaal voor serieuze thuiskoks.
BK – Nederlands merk met goede prijskwaliteitverhouding. Veel inductievriendelijke modellen.
Le Creuset – Premium kookmerk met levenslange garantie en klassieke gietijzeren pannen.
Onze favoriet is de Tefal Unlimited Hapjespan. Deze pan is geschikt voor alle warmtebronnen, biedt uitstekende bakprestaties en is eenvoudig in gebruik. Dankzij de antiaanbaklaag en temperatuurindicator wordt koken nog makkelijker. Een ideale alleskunner voor elk huishouden.
Een goede hapjespan is een investering die je elke week weer terugverdient. Of je nu gezond wilt bakken, wilt stoven of juist snel eenpansgerechten maakt: met een kwalitatieve hapjespan kook je met gemak en plezier. In onze top 5 beste hapjespannen zit voor ieder wat wils. Van voordelige keramische pannen tot gietijzeren toppers voor de echte liefhebber.
Op zoek naar een nieuwe snelkoker? Bekijk onze selectie beste snelkookers hier.
Of liever een veelzijdige multicooker voor complete maaltijden? Klik dan hier voor de beste multicookers.
Wat is het verschil tussen een hapjespan en koekenpan?
Een hapjespan heeft hogere randen en vaak een deksel, wat hem geschikter maakt voor gerechten met saus of vocht.
Kan een hapjespan in de oven?
Sommige modellen wel, mits het handvat en de coating ovenbestendig zijn. Controleer altijd de specificaties.
Zijn keramische hapjespannen echt beter?
Ze zijn PFAS-vrij en vaak onderhoudsvriendelijk. Wel zijn ze gevoeliger voor krassen en intensief gebruik.
Hoe groot moet een hapjespan zijn?
Voor 2-4 personen is 26-28 cm ideaal. Grotere gezinnen kiezen beter voor 30 cm of meer.
Hoe onderhoud ik mijn hapjespan het best?
Gebruik geen metalen spatels, vermijd oververhitting en was indien mogelijk met de hand voor een langere levensduur.
Bij KookZonderGas.nl helpen we je bij de overstap naar gasvrij koken. Ontdek de beste inductiekookplaten, airfryers, slowcookers en meer. Duurzaam, makkelijk en future-proof!
Bedrijfsgegevens
KookzonderGas.nl
Adres: Maaswijkweg 7C,
3203 LP Spijkenisse (geen bezoekadres)
KvK nr: 96919019
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang exclusieve kortingen, productvergelijkingen en handige tips over gasvrij koken. Mis geen enkele update en haal het maximale uit je inductiekeuken!
© 2025 – Alle rechten voorbehouden
Coolblue.nl 
Bol.com 
