Koken op inductie is energiezuinig, snel en veilig. Maar om optimaal te kunnen koken op een inductiekookplaat, heb je wel de juiste pannenset nodig. Niet alle pannen werken op inductie, en de kwaliteit van het materiaal maakt een groot verschil in prestaties en duurzaamheid. Goed gekozen inductiepannen verbeteren niet alleen je kookresultaten, maar verlengen ook de levensduur van je kookplaat. In dit artikel ontdek je de beste inductie pannensets van 2025, zorgvuldig geselecteerd op basis van materiaal, gebruiksgemak, duurzaamheid en prijs-kwaliteitverhouding.

Op deze pagina:
ToggleWaarop moet je letten bij een inductie pannenset?
- Inductiebodem: De pan moet een magnetiseerbare bodem hebben. Kies voor een volledig magnetische bodem (zoals met een ferromagnetische laag) voor optimale prestaties.
- Warmteverdeling: Kwalitatieve pannen zorgen voor een gelijkmatige verdeling van de warmte, wat zorgt voor betere garing en voorkomt aanbranden.
- Materiaal: RVS is duurzaam en geschikt voor dagelijks gebruik. Aluminium met magnetische bodem is lichter. Gietijzer is zwaar maar ideaal voor gelijkmatige warmteopbouw.
- Duurzaamheid: Een goede pannenset gaat jarenlang mee. Let op de stevigheid van grepen, afwerking en de dikte van de bodem.
- Setinhoud: Let op het aantal pannen, deksels, en het type (steelpan, kookpan, soeppan, koekenpan). Kies wat past bij jouw kookstijl.
- Vaatwasser- en ovenbestendigheid: Ideaal voor gemak, maar niet alle pannen kunnen tegen hoge temperaturen of agressieve reiniging.
Top 5 beste inductie pannensets van 2025
- Tefal Duetto Pannenset RVS – Beste allround inductie pannenset
- BK Q-Linair Master Glas – Beste Nederlandse kwaliteit met innovatief afgietsysteem
- GreenPan Mayflower Inductie Pannenset – Beste PFAS-vrije keramische set voor gezond koken
- Demeyere Apollo Kookset – Beste voor serieuze thuiskoks en fijnproevers
- Sola Juvia Pannenset Inductie – Beste budgetvriendelijke keuze met degelijke kwaliteit
1. Tefal Duetto Pannenset RVS
Deze populaire RVS-set van Tefal is zeer geschikt voor inductie en heeft handige schenktuiten, maatverdeling aan de binnenzijde en stevige handgrepen. De glazen deksels met stoomgaatje maken deze set compleet en praktisch. De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen en kunnen in de oven tot 175°C.
Belangrijkste kenmerken
- Gebruik:
Stevige, koelblijvende handgrepen zorgen voor veilig en comfortabel gebruik. - Constructie:
Gemaakt van roestvrij staal met gesatineerde binnenzijde, voor duurzaamheid en een professionele uitstraling. - Inductie:
Werkt op alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven tot 175°C. - Details:
Voorzien van maatverdeling, schenktuit en afgietdeksel voor extra gebruiksgemak. - Deksel:
Het glazen deksel met stoomgaatje voorkomt overkoken en biedt goed zicht tijdens het koken.
Pluspunten
+ Stevige RVS constructie met gesatineerde binnenkant
+ Maatverdeling en afgietfunctie via de deksel
+ Geschikt voor inductie, gas, keramisch én ovengebruik
Minpunten
– Geen koekenpannen inbegrepen in de standaardset
Verkrijgbaar bij:
2. BK Q-Linair Master Glas

De BK Q-Linair Master Glas pannenset is een stijlvolle en praktische set met glazen deksels voor eenvoudig koken. Het unieke afgietsysteem maakt het mogelijk om veilig en snel water af te gieten zonder de deksel te verwijderen. De pannen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en hebben een snel opwarmende bodem voor energiezuinig koken. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en vaatwasmachinebestendig voor makkelijk onderhoud. Een slimme keuze voor de moderne keuken.
Belangrijkste kenmerken
- Grepen:
De massieve RVS handgrepen zijn stevig en blijven relatief koel op het fornuis. - Ontwerp:
Hoogglans gepolijst RVS en strak Nederlands design maken deze set visueel aantrekkelijk. - Veiligheid:
Het innovatieve afgietsysteem in het deksel voorkomt morsen en maakt afgieten eenvoudig. - Gebruik:
Geschikt voor inductie, oven (tot 180°C) en vaatwasser, wat het onderhoud vergemakkelijkt. - Warmtegeleiding:
De sandwichbodem verdeelt de warmte gelijkmatig, ook op lagere standen.
Pluspunten
+ Hoogglans RVS afwerking en stevig design
+ Afgietsysteem werkt snel en veilig via de deksel
+ Gemaakt in Nederland en geschikt voor oven en vaatwasser
Minpunten
– Hogere prijsklasse, maar zeer duurzaam
Verkrijgbaar bij:
3. GreenPan Mayflower Inductie Pannenset

De GreenPan Mayflower Inductie Pannenset is een milieuvriendelijke keuze, voorzien van een duurzame keramische antiaanbaklaag zonder schadelijke stoffen. De pannen hebben een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, perfect voor energiezuinig koken. Ze zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kunnen in de oven gebruikt worden tot 180 graden.
Belangrijkste kenmerken
- Onderhoud:
Handwas wordt aanbevolen om de coating langer in topconditie te houden. - Coating:
De PFAS-vrije Thermolon keramische laag biedt goede antiaanbakeigenschappen en is milieuvriendelijk. - Design:
De set heeft een retro uitstraling met houtlook handgrepen die ergonomisch zijn vormgegeven. - Warmtebron:
Geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie, en oven tot ca. 160–180°C. - Gebruik:
Ideaal voor gezond koken met weinig olie of vet, zonder giftige dampen.
Pluspunten
+ PFAS-vrije Thermolon keramische coating
+ Retro design en ergonomisch comfort
+ Geschikt voor inductie en laag oventemperatuurgebruik
Minpunten
– Niet geschikt voor temperaturen boven 160–180°C
– Handwas wordt aanbevolen voor langere levensduur van de coating
Verkrijgbaar bij:
4. Demeyere Apollo Kookset
De Demeyere Apollo Kookset 3-delig is een hoogwaardige keuze voor de serieuze thuiskok. Deze set bestaat uit drie kookpannen met diameters van 18, 20 en 24 cm, vervaardigd uit 18/10 roestvrij staal met een 7-lagenbodem voor optimale warmteverdeling. Dankzij de Silvinox® technologie blijven de pannen zilverwit en zijn ze eenvoudig te reinigen. Ze zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en ovengebruik, en kunnen in de vaatwasser. De stevige, gelaste grepen zorgen voor veilig en comfortabel gebruik.
Belangrijkste kenmerken
- Duurzaamheid:
Ontworpen voor intensief gebruik; gaat bij goed onderhoud tientallen jaren mee. - Materiaal:
7-lagenbodem met aluminium kern voor uitstekende warmteverdeling. - Inductie:
Zeer efficiënt op inductie dankzij TriplInduc® technologie. - Afwerking:
Gepolijste afwerking met gelaste grepen die niet warm worden. - Oven- en vaatwasserbestendig:
Geschikt voor hoge temperaturen en eenvoudig schoon te maken.
Pluspunten
+ 7-lagenbodem voor gelijkmatige warmteverdeling.
+ Professionele afwerking met gelaste grepen.
+ Geschikt voor oven en vaatwasser.
Minpunten
– Niet standaard geleverd met koekenpannen.
– Relatief zwaar en prijzig.
Verkrijgbaar bij:
5. Sola Juvia Pannenset Inductie

De Sola Juvia Pannenset Inductie 5-delig is een betaalbare en degelijke keuze voor dagelijks gebruik. De set bestaat uit vier kookpannen en een steelpan met diameters van 16, 18, 20 en 24 cm. De pannen zijn gemaakt van hoogwaardig 18/10 roestvrij staal en hebben een sandwichbodem voor goede warmteverdeling. Ze zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en hebben handige maatverdeling aan de binnenkant. De glazen deksels met geïntegreerd afgietsysteem en siliconen pads zorgen voor makkelijk en veilig afgieten. Een praktische en duurzame set voor de prijsbewuste kok.
Belangrijkste kenmerken
- Basis:
Sandwichbodem voor gelijkmatige warmteverdeling. - Prijs:
Zeer betaalbare RVS-set met degelijke prestaties voor de meeste thuiskoks. - Gebruiksgemak:
Licht in gewicht en voorzien van glazen deksels met geïntegreerd afgietsysteem. - Compatibiliteit:
Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. - Design:
Tijdloos en strak vormgegeven, past goed in moderne keukens.
Pluspunten
+ Betaalbaar, maar degelijk.
+ Glazen deksels met geïntegreerd afgietsysteem.
+ Licht in gewicht, eenvoudig in gebruik.
Minpunten
– Niet de meest duurzame bij intensief dagelijks gebruik.
– Minder dikke bodem dan premium sets.
Verkrijgbaar bij:
Waarom kiezen voor een inductie pannenset?
Inductie koken is snel, energiezuinig en veilig – maar het vereist wél de juiste pannen. Een inductie pannenset is speciaal ontworpen voor optimale warmtegeleiding via het magnetisch veld van de kookplaat. Hierdoor kook je sneller, met betere resultaten en minder energieverlies. Daarbij zijn moderne inductiesets voorzien van handige features zoals afgietdeksels, meetindicatoren en ovenbestendigheid. Een goede set is een investering die je dagelijks terugverdient in comfort en efficiëntie.
Vergelijkingstabel beste inductie pannensets
Product | Materiaal | Aantal delen | Inductiegeschikt | Ovenbestendig | Antiaanbaklaag | Prijsklasse |
---|---|---|---|---|---|---|
Tefal Duetto RVS | RVS | 4 | Ja | Ja (tot 175°C) | Nee | Midden |
BK Q-Linair Master Glas | RVS | 5 | Ja | Ja | Nee | Hoog |
GreenPan Mayflower | Aluminium | 4 | Ja | Beperkt | Ja (keramisch) | Midden |
Demeyere Apollo | RVS | 3 | Ja | Ja | Nee | Hoog |
Sola Juvia | RVS | 5 | Ja | Nee | Nee | Laag |
Beste merken inductie pannensets
Tefal – Wereldwijd bekend merk dat staat voor gebruiksgemak, innovaties zoals afgietsystemen en betrouwbare kwaliteit. RVS pannen met maatverdeling en hitte-indicatoren.
BK – Nederlands trots met hoogwaardige RVS pannen. Bekend om innovatie, veiligheid en slimme details zoals afgietsysteem en glazen deksels.
GreenPan – Voorloper op het gebied van gezond en PFAS-vrij koken. Combineert duurzaamheid met aantrekkelijke ontwerpen.
Demeyere – Belgisch topmerk dat door professionele chefs wordt gebruikt. Superieure meerlagenbodems en afwerking voor intensief gebruik.
Sola – Betaalbare kwaliteit voor dagelijks gebruik. Ideaal voor starters of als tweede set. Functioneel, solide en stijlvol.
Extra onderhoudstips
- Laat pannen eerst afkoelen voordat je ze schoonmaakt – dit voorkomt kromtrekken.
- Gebruik geen schuursponsjes of agressieve middelen, zeker niet bij keramische of gepolijste oppervlakken.
- Controleer of de pannen vaatwasserbestendig zijn – handwas verlengt de levensduur aanzienlijk.
- Gebruik bij antiaanbaklagen houten of siliconen spatels.
- Bewaar pannen met bescherming tussen elkaar om krassen te voorkomen.
De aanbeveling van KookzonderGas voor de beste inductie pannensets!
Onze favoriete keuze is de BK Q-Linair Master Glas. Deze set combineert topkwaliteit met slimme functies zoals het geïntegreerde afgietsysteem en stevige handgrepen. Ideaal voor wie dagelijks kookt op inductie en graag investeert in duurzaam comfort. De pannen zijn robuust, veilig en ook nog eens fraai vormgegeven. Een aanwinst voor iedere keuken.
Conclusie beste inductie pannensets
Een inductie pannenset is essentieel voor wie het beste uit zijn inductiekookplaat wil halen. Met de juiste set kook je efficiënter, veiliger en met meer plezier. Kies je voor betaalbare degelijkheid of professionele topklasse? In onze top 5 beste inductie pannensets vind je gegarandeerd een pannenset die perfect aansluit bij jouw wensen, budget én kookstijl. Investeer slim in je keuken. Het betaalt zich dagelijks uit.
- Wil je de beste allround inductie pannenset die veelzijdig en duurzaam is? Kies dan voor de Tefal Duetto Pannenset RVS.
- Hecht je waarde aan Nederlandse kwaliteit en slimme innovaties? Dan is de BK Q-Linair Master Glas met handig afgietsysteem een slimme keuze.
- Voor wie gezond wil koken zonder schadelijke stoffen, is de GreenPan Mayflower Inductie Pannenset met keramische antiaanbaklaag ideaal.
- Ben je een serieuze thuiskok die alleen het beste wil? Dan is de Demeyere Apollo Kookset de perfecte keuze voor jou.
- Werk je met een kleiner budget, maar wil je toch degelijke kwaliteit? Dan is de Sola Juvia Pannenset Inductiee een uitstekende optie.
Op zoek naar inductiekookplaten voor je nieuwe pannenset? Bekijk onze selectie beste inductiekookplaten [link invoegen].
Of liever een stijlvolle downdraft pannenset voor een moderne keuken? Klik dan hier voor de beste downdraft pannensets [link invoegen].
Veelgestelde vragen
Werkt elke pan op inductie?
Nee, alleen pannen met een magnetiseerbare bodem werken op inductie. Je kunt dit testen met een magneet: blijft die kleven aan de bodem, dan werkt de pan op inductie.
Wat is beter: RVS of keramisch?
RVS is duurzamer, geschikt voor hoge temperaturen en intensief gebruik. Keramisch heeft als voordeel dat het PFAS-vrij is en ideaal is voor gezond koken, maar het is gevoeliger voor slijtage.
Mag een inductiepan in de oven?
Ja, mits de pan (en vooral het handvat) ovenbestendig is. RVS-handgrepen zijn meestal geschikt; kunststof grepen vaak niet.
Hoe weet ik of mijn pan inductiegeschikt is?
Kijk naar het spiraalsymbool op de bodem of gebruik een magneettest. Geen symbool of negatieve magneettest = niet geschikt.
Zijn inductiepannen duurder?
Niet per se. Er zijn zowel budget- als premiumopties. Duurdere pannen gaan doorgaans langer mee en presteren beter qua warmtegeleiding.