De 5 beste koekenpannen zonder PFAS van 2025

Ben je op zoek naar koekenpannen zonder PFAS? Dan ben je niet de enige. Steeds meer mensen kiezen voor een PFAS-vrije pan om gezonder en milieuvriendelijker te koken. PFAS (per- en polyfluoralkylstoffen), waaronder teflon, zijn schadelijke stoffen die in veel traditionele pannen worden gebruikt. Ze kunnen bij beschadiging of verhitting vrijkomen en zijn slecht voor zowel je gezondheid als het milieu. Gelukkig zijn er tegenwoordig uitstekende alternatieven. In dit artikel ontdek je de beste PFAS-vrije koekenpannen van 2025.

Waarop moet je letten bij een PFAS-vrije koekenpan?

Bij het kiezen van een koekenpan zonder PFAS zijn er een aantal zaken om rekening mee te houden:

  • Materiaal: Keramiek, gietijzer, roestvrij staal en koolstofstaal zijn populaire PFAS-vrije materialen. Elk met hun eigen eigenschappen.
  • Warmteverdeling: Een goede pan verdeelt de warmte gelijkmatig. Gietijzer en RVS scoren hier doorgaans goed op.
  • Onderhoud: Keramische pannen zijn onderhoudsarm, gietijzer en koolstofstaal vereisen inbranden.
  • Gebruiksgemak: Let op het gewicht, de handgreep en of de pan in de oven of vaatwasser mag.
  • Compatibiliteit: Niet elke pan werkt op inductie. Controleer altijd of de pan geschikt is voor jouw warmtebron.

Top 5 beste koekenpannen zonder PFAS van 2025

  1. GreenPan Memphis Koekenpan – Beste allround PFAS-vrije koekenpan
  2. DeBuyer Mineral B Element – Beste voor inductie & natuurlijke antiaanbak
  3. Demeyere Alu Cosi 3 Ceraforce – Beste lichte keramische pan
  4. Petromax Gietijzeren Skillet – Beste voor hoge temperaturen & oven
  5. BK Easy Induction Ceramic – Beste prijs-kwaliteit voor inductie

1. GreenPan Memphis Koekenpan 20 cm

Greenpan Memphis Keramische Anti-aanbak Koekenpan 20 cm - PFAS vrij - Inductie Koekenpan - Ovenbestendig tot 160 graden - Koudgreep - Zwart
Greenpan Memphis Keramische Anti-aanbak Koekenpan 20 cm - PFAS vrij - Inductie Koekenpan - Ovenbestendig tot 160 graden - Koudgreep - Zwart
4.4
€29.39
Bol.com

De GreenPan Memphis is een duurzame en stijlvolle koekenpan met een keramische antiaanbaklaag zonder PFAS of andere schadelijke stoffen. Deze pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en ovenbestendig tot 160°C. Dankzij de Thermolon™ keramische coating bak je gezonder met minder olie, zonder risico op giftige dampen. De pan is licht van gewicht, eenvoudig te reinigen en voorzien van een comfortabele, koel blijvende handgreep. Een betrouwbare keuze voor dagelijks gebruik in een moderne, bewuste keuken.

Belangrijkste kenmerken

  • Formaat:
    Met een diameter van 20 cm is deze pan perfect voor eieren, pannenkoeken of kleinere porties.
  • Coating:
    Voorzien van een PFAS-vrije Thermolon™ keramische antiaanbaklaag die hittebestendig is tot 450°C.
  • Warmtebronnen:
    Geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie en ovengebruik tot 160°C.
  • Gebruik:
    De ergonomische handgreep blijft koel en ligt prettig in de hand. Licht in gewicht, dus ook geschikt voor dagelijks gebruik.

+ PFAS-vrije Thermolon™ keramische coating
+ Geschikt voor inductie én oven (tot 160°C)
+ Ergonomische, koel blijvende handgreep

– Klein formaat, minder geschikt voor grote gerechten

Verkrijgbaar bij:


2. DeBuyer Mineral B Element

DeBuyer Mineral B Element Koekenpan - Zilver - Rond - Ø 28 cm
DeBuyer Mineral B Element Koekenpan - Zilver - Rond - Ø 28 cm
4.5
€50.95
Bol.com

De DeBuyer Mineral B Element is een robuuste, professionele koekenpan gemaakt van 100% natuurlijk koolstofstaal. Hij ontwikkelt na verloop van tijd een natuurlijke antiaanbaklaag door het inbranden, wat zorgt voor een authentieke smaak. Deze pan is ideaal voor het snel dichtschroeien van vlees en het bereiden van knapperige groenten. Met zijn stevige handgreep en zware constructie is hij perfect voor serieuze koks. Een duurzame keuze die bij goed onderhoud generaties lang meegaat.

Belangrijkste kenmerken

  • Warmtebronnen:
    Geschikt voor alle warmtebronnen, oven en open vuur. Perfect voor stevige bereidingen.
  • Materiaal:
    Gemaakt van 99% zuiver ijzer, zonder antiaanbaklaag of chemische toevoegingen.
  • Gebruik:
    Bouwt na verloop van tijd een natuurlijke antiaanbaklaag op bij goed inbranden en vet houden.
  • Duurzaamheid:
    Een levenslange pan bij goed onderhoud. Geliefd bij professionele koks.

+ Zeer duurzaam en milieuvriendelijk
+ Geschikt voor alle warmtebronnen
+ Bouwt natuurlijke antiaanbaklaag op

– Vereist regelmatig onderhoud en inbranden

Verkrijgbaar bij:


3. Demeyere Alu Cosi 3 Ceraforce

Demeyere Alu Cosi 3 Koekenpan - Ceraforce - 24 cm - PTFE-vrij
Demeyere Alu Cosi 3 Koekenpan - Ceraforce - 24 cm - PTFE-vrij
4.3
€52.99
€42.00
Bol.com

De Demeyere Alu Cosi 3 Ceraforce is een hoogwaardige aluminium koekenpan met een sterke keramische antiaanbaklaag. Hij biedt uitstekende warmtegeleiding en is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. De pan heeft een stevige, ergonomische handgreep en is licht van gewicht voor comfortabel gebruik. Dankzij de krasbestendige Ceraforce Ultra coating blijft hij langer mooi en functioneel. Een uitstekende keuze voor wie kwaliteit en gebruiksgemak zoekt.

Belangrijkste kenmerken

  • Warmteverdeling:
    De dikke bodem zorgt voor goede warmteverdeling en energiebesparing.
  • Coating:
    De Ceraforce keramische laag is volledig PFAS-vrij en bestand tegen hoge temperaturen.
  • Gewicht:
    De pan is licht en snel warm, ideaal voor mensen die liever geen zware pan tillen.
  • Onderhoud:
    Voor optimale levensduur wordt handwas aanbevolen, ondanks vaatwasserbestendigheid.

+ Lichtgewicht en snel op temperatuur
+ Sterke keramische antiaanbaklaag
+ Goede prijs-kwaliteitverhouding

– Alleen handwas aanbevolen voor langere levensduur

Verkrijgbaar bij:


4. Petromax Gietijzeren Skillet

Petromax skillet - gietijzer - koekenpan met steel en handgreep - ø35cm fp35t
Petromax skillet - gietijzer - koekenpan met steel en handgreep - ø35cm fp35t
4.6
€55.82
Bol.com

De Petromax Gietijzeren Skillet is een klassieke, zware koekenpan die perfect is voor koken op open vuur, de barbecue of het fornuis. Hij is voorbehandeld met natuurlijke olie, waardoor hij direct klaar is voor gebruik en na verloop van tijd alleen maar beter wordt. De pan houdt warmte uitzonderlijk goed vast en zorgt voor een authentieke smaak en perfecte grillstrepen. Met twee handige schenktuiten is hij ideaal voor sauzen en vetten. Een must-have voor outdoor-koks en liefhebbers van traditioneel koken.

Belangrijkste kenmerken

  • Formaat:
    Met een diameter van 35 cm geschikt voor grotere porties en veelzijdig inzetbaar.
  • Materiaal:
    Volledig van massief gietijzer, waardoor hij uitzonderlijk lang meegaat en robuust is.
  • Temperatuur:
    Bestand tegen extreem hoge temperaturen, ideaal voor grillen, bakken en ovengebruik.
  • Antiaanbak:
    Ontwikkelt een natuurlijke patina die steeds beter wordt bij regelmatig gebruik.

+ Extreem duurzaam en hittebestendig
+ Ontwikkelt natuurlijke antiaanbaklaag
+ Geschikt voor binnen en buiten koken

– Zwaar in gebruik (3,4 kg)

Verkrijgbaar bij:


5. BK Easy Induction Ceramic

BK Easy Induction Ceramic koekenpan 28 cm - PFAS vrij - Inductie
BK Easy Induction Ceramic koekenpan 28 cm - PFAS vrij - Inductie
4.0
€41.99
Bol.com

De BK Easy Induction Ceramic is een duurzame koekenpan met een sterke, keramische antiaanbaklaag, perfect voor intensief dagelijks gebruik. Hij is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en biedt snelle, gelijkmatige verwarming. De pan heeft een stevige, hittebestendige handgreep voor veilig gebruik. Dankzij de keramische laag is hij bestand tegen hoge temperaturen en makkelijk schoon te maken. Een ideale keuze voor wie gezond wil koken zonder gedoe.

Belangrijkste kenmerken

  • Formaat:
    Verkrijgbaar in meerdere maten, waaronder een royale 28 cm variant – handig voor gezinnen.
  • Warmtebron:
    Ontworpen voor inductie, maar ook geschikt voor gas, elektrisch en keramisch koken.
  • Coating:
    De keramische antiaanbaklaag is PFAS-vrij, glad en eenvoudig te reinigen.
  • Gebruik:
    De koelblijvende handgreep zorgt voor comfortabel en veilig gebruik tijdens het koken.

+ Goede warmteverdeling, ideaal voor inductie
+ Koel blijvende handgreep
+ Betaalbaar alternatief zonder PFAS

– Vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aangeraden

Verkrijgbaar bij:


Waarom kiezen voor een koekenpan zonder PFAS?

Koken zonder PFAS is beter voor je gezondheid, omdat je geen giftige dampen binnenkrijgt bij verhitting of beschadiging. Daarnaast zijn PFAS zeer belastend voor het milieu en nauwelijks afbreekbaar. PFAS-vrije pannen bieden tegenwoordig uitstekende antiaanbakeigenschappen en zijn net zo veelzijdig als traditionele varianten.


Vergelijkingstabel beste PFAS-vrije koekenpannen

ProductMateriaalWarmtebronnenOvenbestendigDiameterOnderhoud
GreenPan Memphis 20 cmKeramiekAlle, incl. inductieJa, tot 160°C20 cmMakkelijk
DeBuyer Mineral B ElementIJzerAlle, incl. inductieJa28 cmInbranden nodig
Demeyere Alu Cosi 3 CeraforceAluminiumAlleJa24 cmHandwas aanbevolen
Petromax Gietijzeren SkilletGietijzerAlle, incl. open vuurJa35 cmInbranden nodig
BK Easy Induction CeramicKeramiekAlle, incl. inductieJa28 cmMakkelijk

Beste koekenpannen zonder PFAS merken

GreenPan – Pionier op het gebied van PFAS-vrije keramische antiaanbaklagen. Gebruik van natuurlijke grondstoffen, lage CO2-uitstoot.

DeBuyer – Frans topmerk dat werkt met puur ijzer. Duurzaam, natuurlijk en geliefd onder professionele chefs.

Demeyere – Innovatief Belgisch merk, combineert lichtgewicht aluminium met sterke keramische coatings.

Petromax – Specialist in outdoor koken met gietijzeren kookgerei van zeer hoge kwaliteit.

BK – Betrouwbaar Nederlands merk met degelijke keramische alternatieven tegen scherpe prijzen.


Extra onderhoudstips

  • Vermijd metalen spatels bij keramische pannen.
  • Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen.
  • Laat de pan eerst afkoelen voordat je hem schoonmaakt.
  • Gietijzer en koolstofstaal regelmatig inbranden.
  • Droog de pan goed af om roestvorming te voorkomen.

De aanbeveling van KookzonderGas voor koekenpannen zonder PFAS!

Onze favoriet is de GreenPan Cambridge. Deze pan combineert veiligheid, stijl, gebruiksgemak én milieuvriendelijkheid in één. Geschikt voor alle warmtebronnen, krasbestendig en voorzien van een hoogwaardige keramische coating en zonder schadelijke stoffen.


Conclusie beste koekenpannen zonder PFAS

Een PFAS-vrije koekenpan is een gezonde en duurzame investering in jouw keuken. De technologie is de afgelopen jaren enorm verbeterd, waardoor je niet meer hoeft in te leveren op gebruiksgemak of prestaties. Of je nu kiest voor keramiek, gietijzer of ijzer. Er zijn altijd beste koekenpannen zonder PFAS die bij jouw kookstijl past.

  • Wil je de beste allround PFAS-vrije koekenpan voor gezond koken? Kies dan voor de GreenPan Memphis Koekenpan 20 cm.
  • Kook je graag op inductie en wil je een natuurlijke antiaanbaklaag? Dan is de DeBuyer Mineral B Element de perfecte keuze.
  • Voor wie op zoek is naar een lichte, keramische pan met uitstekende warmtegeleiding is de Demeyere Alu Cosi 3 Ceraforce een slimme keuze.
  • Werk je graag met hoge temperaturen of in de oven? Dan is de Petromax Gietijzeren Skillet jouw ideale kookpartner.
  • Zoek je de beste prijs-kwaliteitverhouding voor inductie? Dan is de BK Easy Induction Ceramic de juiste keuze voor jou.

Op zoek naar de beste wokpannen voor inductie? Bekijk onze selectie beste wokpannen voor inductie(link invoegen).
Of liever een stijlvolle downdraft pannenset voor een moderne keuken? Klik dan hier voor de beste downdraft pannensets(link invoegen).


Veelgestelde vragen

Wat is PFAS precies?
PFAS is een verzamelnaam voor chemische stoffen die onder andere worden gebruikt in antiaanbaklagen. Ze zijn schadelijk voor gezondheid en milieu.

Zijn PFAS-vrije pannen echt veilig?
Ja. PFAS-vrije pannen bevatten geen schadelijke stoffen zoals teflon of PTFE en zijn veilig bij normaal gebruik.

Hoe lang gaat een PFAS-vrije pan mee?
Dat hangt af van het materiaal en het onderhoud. Gietijzer en ijzer kunnen een leven lang meegaan, keramiek gemiddeld 3-5 jaar.

Kan ik een PFAS-vrije pan in de oven gebruiken?
Veel modellen zijn ovenbestendig, vooral pannen met metalen grepen. Controleer altijd de productspecificaties.

Is keramisch beter dan gietijzer?
Keramiek is onderhoudsarm en licht, gietijzer is duurzamer en beter voor hoge temperaturen. Het hangt af van je kookvoorkeur.

Relevante Artikelen
Categorieën
Categories