Een goede wokpan is onmisbaar voor liefhebbers van roerbakgerechten, Aziatische klassiekers of snel gebakken groenten met een bite. Maar niet elke wok is geschikt voor elk fornuis, en de verschillen in materiaal, gewicht en antiaanbaklaag zijn groot. In dit artikel ontdek je de vijf beste wokpannen van 2025, geselecteerd op prestaties, duurzaamheid, gebruiksgemak en onderhoud. Of je nu kookt op gas, inductie of keramisch. Er zit een pan voor jou bij.

Op deze pagina:
ToggleWaarop moet je letten bij een wokpan?
- Materiaal: Koolstofstaal of gietijzer is ideaal voor hoge temperaturen, aluminium en RVS zijn lichter en onderhoudsvriendelijker.
- Geschikt voor inductie: Niet elke wok werkt op inductie – let op een magnetiseerbare bodem.
- Diameter: 28 cm is goed voor 1–2 personen, 30–32 cm is geschikt voor 3–4 personen.
- Handvat: Houten, kunststof of metalen grepen beïnvloeden grip en hittebestendigheid.
- Antiaanbaklaag: Voor wie vetarm wil koken of eenvoudig wil reinigen, maar minder geschikt voor hoge temperaturen.
- Bodemvorm: Een platte bodem is nodig voor stabiliteit op moderne kookplaten.
Top 5 beste wokpannen van 2025
- BK Easy Induction Wokpan Ø36 cm – Beste allround wokpan
- GreenPan Cambridge Inductie Wokpan – Beste PFAS-vrije wokpan
- Tefal Expertise Wok Ø28 cm – Beste met antiaanbaklaag
- Demeyere Alu Comfort 3 – Beste traditionele wok
- Westinghouse Marble Induction Wok Ø32 cm – Beste budget wokpan
1. BK Easy Induction Wokpan Ø36 cm
De BK Easy Induction wok is een stevige, veelzijdige pan die op elk type warmtebron werkt, inclusief inductie. Dankzij de sterke antiaanbaklaag is hij perfect voor wie vetarm wil koken. Het aluminium materiaal zorgt voor snelle opwarming en een gelijkmatige warmteverdeling. De steel blijft koel en de pan is relatief licht, waardoor je comfortabel kunt roerbakken.
Belangrijkste kenmerken
- Materiaal:
Aluminium met een sterke Teflon-antiaanbaklaag. - Diameter:
36 cm, geschikt voor 2–4 personen. - Warmtebronnen:
Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie. - Gebruik:
Handige koele greep, lichtgewicht en makkelijk te hanteren. - Schoonmaak:
Vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aanbevolen.
Pluspunten
+ Geschikt voor inductie
+ Goede prijs-kwaliteit
+ Licht en gebruiksvriendelijk
Minpunten
– Niet geschikt voor extreem hoge temperaturen
Verkrijgbaar bij:
2. GreenPan Cambridge Inductie Wokpan
De GreenPan Cambridge is een duurzame wokpan met een keramische antiaanbaklaag zonder PFAS, PFOA of andere schadelijke stoffen. Perfect voor wie gezond wil koken. De pan warmt snel op, heeft een comfortabele greep en is ideaal voor dagelijks gebruik. Werkt op alle warmtebronnen.
Belangrijkste kenmerken
- Coating:
Thermolon™ keramische antiaanbaklaag, PFAS-vrij. - Materiaal:
Geanodiseerd aluminium. - Diameter:
28 cm, geschikt voor 2–3 personen. - Warmtebronnen:
Geschikt voor inductie, gas, keramisch en elektrisch. - Schoonmaak:
Eenvoudig af te wassen met een zachte spons.
Pluspunten
+ Gezonde, PFAS-vrije coating
+ Milieuvriendelijk geproduceerd
+ Inductiegeschikt
Minpunten
– Minder geschikt voor erg hoge hitte of metalen spatels
Verkrijgbaar bij:
3. Tefal Expertise Wok Ø28 cm
De Tefal Expertise wokpan combineert een sterke titanium-antiaanbaklaag met de bekende Tefal Thermo-Spot. Deze kleurt rood wanneer de juiste baktemperatuur is bereikt. De pan is robuust, duurzaam en perfect voor wie gemak zoekt. Ook geschikt voor inductie.
Belangrijkste kenmerken
- Materiaal:
Aluminium met titanium antiaanbaklaag. - Extra:
Thermo-Spot voor optimale temperatuur. - Diameter:
28 cm, ideaal voor 1–3 personen. - Gebruik:
Goede warmteverdeling, stevige handgreep. - Schoonmaak:
Vaatwasserbestendig, maar handwas verlengt de levensduur.
Pluspunten
+ Zeer sterke antiaanbaklaag
+ Thermo-Spot temperatuurindicator
+ Geschikt voor inductie
Minpunten
– Iets zwaarder dan andere aluminium modellen
Verkrijgbaar bij:
4. Demeyere Alu Comfort 3 Wokpan Ø28 cm

De Demeyere Alu Comfort 3 Wokpan is een uitstekende keuze voor liefhebbers van traditioneel wokken. Gemaakt van hoogwaardig aluminium en voorzien van een PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag, biedt deze pan een authentieke wokervaring. Dankzij de platte bodem is de pan geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. De ergonomische handgreep zorgt voor een comfortabele grip tijdens het koken.
Belangrijkste kenmerken
- Materiaal:
Hoogwaardig aluminium met Ceraforce keramische antiaanbaklaag. - Diameter:
28 cm, geschikt voor 2–3 personen. - Warmtebronnen:
Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie. - Gebruik:
Ergonomische handgreep voor comfortabele grip. - Schoonmaak:
Vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aanbevolen voor langere levensduur.
Pluspunten
+ Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
+ PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag.
+ Lichtgewicht en gemakkelijk hanteerbaar.
Minpunten
– Niet geschikt voor extreem hoge temperaturen zoals bij koolstofstalen wokken.
Verkrijgbaar bij:
5. Westinghouse Marble Induction Wok Ø32 cm

De Westinghouse Marble wokpan is een ruime pan met een marmereffect antiaanbaklaag en moderne uitstraling. De pan heeft een platte bodem en is geschikt voor inductie. Ideaal voor grote porties en voorzien van een ergonomische handgreep. Betaalbaar zonder in te boeten op design.
Belangrijkste kenmerken
- Materiaal:
Aluminium met marmeren antiaanbaklaag. - Diameter:
32 cm, ideaal voor grote gezinnen of porties. - Warmtebronnen:
Geschikt voor alle fornuizen, inclusief inductie. - Gebruik:
Licht, stijlvol en comfortabel in de hand. - Schoonmaak:
Gemakkelijk schoon te maken, antiaanbaklaag houdt lang.
Pluspunten
+ Budgetvriendelijk
+ Groot formaat
+ Werkt op alle warmtebronnen
Minpunten
– Geen deksel meegeleverd
Verkrijgbaar bij:
Waarom kiezen voor een wokpan?
Een wokpan is ideaal voor snelle, gezonde maaltijden. Door de hoge randen en bolle vorm kun je roerbakken met weinig olie en behoud je de structuur van groenten en vlees. De warmteverdeling is efficiënt en veelzijdig – ideaal voor Aziatische gerechten, maar ook voor eenpansmaaltijden of pasta’s.
Vergelijkingstabel beste wokpannen 2025
Model | Diameter | Geschikt voor inductie | PFAS-vrij | Antiaanbaklaag | Prijsklasse |
---|---|---|---|---|---|
BK Easy Induction | 36 cm | Ja | Nee | Ja | Midden |
GreenPan Cambridge | 28 cm | Ja | Ja | Ja | Midden |
Tefal Expertise | 28 cm | Ja | Nee | Ja | Midden |
Demeyere Alu Comfort 3 | 28 cm | Ja | Ja | Ja | Midden |
Westinghouse Marble Induction | 32 cm | Ja | Ja | Ja | Laag |
Beste merken wokpannen
BK – Sterk in inductiepannen en duurzame coatingtechnologie.
GreenPan – Marktleider in PFAS-vrije pannen met milieuvriendelijke productie.
Tefal – Innovatief, duurzaam en gebruiksvriendelijk.
Ken Hom – De klassieker voor traditioneel wokken.
Westinghouse – Betaalbaar en modern design, ideaal voor inductie.
Extra onderhoudstips
- Gebruik geen metalen spatels in pannen met antiaanbaklaag.
- Laat de pan volledig afkoelen voor je hem afspoelt.
- Breng koolstofstalen wokken regelmatig opnieuw op smaak (inbranden).
- Gebruik warm water en een zachte spons voor de binnenzijde.
De aanbeveling van KookzonderGas voor de beste wokpannen!
Onze favoriet is de BK Easy Induction Wok Ø36 cm. Deze pan is veelzijdig, werkt op elke kookplaat en heeft een fijne antiaanbaklaag voor dagelijks gebruik. Een ideale keuze voor wie gezond, snel en zonder gedoe wil roerbakken.
Conclusie beste wokpannen
Een goede wokpan tilt je kookkunsten naar een hoger niveau. Of je nu traditioneel wilt wokken op hoge temperatuur of juist kiest voor comfort en gebruiksgemak: met onze top 5 beste wokpannen zit je altijd goed. Snel, gezond en vol smaak!
- Wil je de beste allround wokpan voor veelzijdig koken? Kies dan voor de BK Easy Induction Wokpan Ø36 cm.
- Zoek je een gezonde optie zonder schadelijke stoffen? Dan is de GreenPan Cambridge Inductie Wokpan de perfecte keuze.
- Voor ultiem gemak met een sterke antiaanbaklaag is de Tefal Expertise Wok Ø28 cm een slimme keuze.
- Werk je graag met authentieke, traditionele woktechnieken? Dan is de Demeyere Alu Comfort 3 Ø28 cm jouw match.
- Heb je een beperkt budget, maar wil je toch een goede wokpan? Dan is de Westinghouse Marble Induction Wok Ø32 cm ideaal voor prijsbewuste koks.
Op zoek naar een nieuwe rijstkoker? Bekijk onze selectie beste rijstkokers hier.
Of liever een staafmixer voor ultieme controle in de keuken? Klik dan hier voor de beste staafmixers.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen een wok en een hapjespan?
Een wok heeft hogere, ronde randen en is geschikt voor snelle bereidingen op hoge temperatuur. Een hapjespan is lager en meer geschikt voor sudderen.
Kan een wokpan op inductie?
Alleen als hij een magnetiseerbare bodem heeft. Let op de specificaties bij aankoop.
Is een antiaanbaklaag beter dan koolstofstaal?
Voor gebruiksgemak wel. Voor intensief wokken op hoge temperatuur is koolstofstaal beter.
Wat is de ideale diameter voor een wokpan?
Tussen de 28 en 32 cm is geschikt voor de meeste huishoudens.
Hoe maak ik mijn wokpan schoon?
Gebruik een zachte spons en warm water. Vermijd agressieve schoonmaakmiddelen.